BURGERS
Preparamos todas nuestras hamburguesas con carne Angus Certificada
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Cheeseburger $230.00
Nuestra hamburguesa tradicional con carne Angus a la parrilla con queso cheddar Americano, lechuga, tomate, cebolla morada, aderezo secreto. -
Cheesy Bacon $260.00
Cubierta con queso cheddar Americano y gouda ahumado gratinados, tocino ahumado de corte grueso, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, aderezo mil islas. -
Fat Boy BBQ $260.00
Queso cheddar gratinado, tocino ahumado de corte grueso, aro de cebolla, nuestra salsa bbq, ahumado, aderezo ranch. -
Guacamole Diablo $245.00
Chorizo hecho en casa, queso jalapeño jack, guacamole, rajas de chile california tatemado, cebolla caramelizada, tomate, mayo de chile morita. -
Lucky Seven $255.00
Tocino applewood corte grueso, crumbles de queso azul añejado, cebolla caramelizada en licor de naranja, lechuga, tomate, cebolla crispy, aderezo de queso azul. -
Buffalo Chicken $235.00
Pechuga de pollo en capeado crujiente cubierta con queso amarillo Americano gratinado, tocino grueso, salsa bufálo, lechuga, tomate, cebolla morada, mayo. -
Crispy Chicken Burger $220.00
Pechuga de pollo capeado crujiente bañado con aderezo ranch buttermilk, coleslaw, cebollín, aderezo morita. -
Double Trouble $350.00
Doble carne Angus a la parrilla con doble ración de queso cheddar Americano, doble queso gouda ahumado, dos tiras de tocino corte grueso, aderezo mil islas. -
Bratwurst Burger $345.00
Carne Angus + 120 grs de salchicha bratwurst ahumada, queso gouda ahumado, cebolla caramelizada, tomate, aderezo mil islas. -
Smoked Brisket BBQ $355.00
Carne Angus + brisket ahumado bañado en salsa bbq, queso cheddar, coleslaw, aderezo secreto. -
Impossible Burger Vegan $295.00
Elaborada con carne "Impossible" 100% vegana creada a base de plantas, aguacate, lechuga, tomate, cebolla asada, aderezo mil islas, montado en pan de papa.
MONSTER-BURGERS
Todas nuestras Burgers incluyen guarnición de papas crispy ó papas de camote
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Smoked Brisket BBQ $355.00
Carne Angus + brisket ahumado bañado en salsa bbq, queso cheddar, coleslaw, aderezo secereto. -
Chili Cheese Burger $315.00
Carne Angus + chili con carne, queso cheddar, rodajas de jalapeño, cebolla morada curtida, chipotle mayo. -
Pork Belly Monster Burger $330.00
Carne Angus + pork belly ahumado bañado en salsa bbq, piña asada, queso jack, coleslaw, mayo. -
Double Trouble $350.00
Doble carne, doble queso cheddar, doble queso gouda ahumado, doble tocino corte grueso, cebolla asada, aderezo secreto. -
Brunch Burger $340.00
Carne de Angus + tortita de salchicha americana de puerco, pastrami caramelizado, huevo estrellado, queso gouda ahumado, mostaza dijon.
ENTRADAS
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Boneless Wings $145.00
Pollo blanco orgánico en capeado crispy, bañados en salsa búfalo o bbq, aderezo ranch buttermilk, acompañado con nuestras famosas papas crispy. -
Brisket Loaded Fries $195.00
Orden doble de papas cripy, queso Monterey Jack gratinado, brisket ahumado bañado en bbq ahumado estilo Kansas, bañadas en salsa de cheddar. -
Onion Rings Tower $170.00
Torre de aros de cebolla capeados, papas crispy, aderezos ranch y blue cheese. -
Sweet Yellow Corn (3 pzs) $135.00
Elote amarillo dulce, queso, mayo de chile morita. -
Truffle French Fries $135.00
Nuestras famosas papas crispy con un toque de aceite de trufa y salsa de queso gruyere. -
Cauliflower Bites $135.00
Coliflor capeado crispy bañado en aderezo de queso azul con un toque de salsa búfalo, crumbles de queso azul, cebollín. -
Beefy Mac N' Cheese $185.00
Clásicos macarrones, con queso Americano acompañado con nuestra carne de costilla de res al horno.
ENSALADAS
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Santa Fe Chicken Salad $195.00
Pechuga de pollo orgánico a la parrilla, queso rallado mixto, mix de lechugas, tomate, pepino, elote amarillo, zanahoria rallada, apio, aderezo ranch. -
Iceberg Wedge $150.00
Lechuga bola en trozos grandes, crumbles queso azul ahumado, tocino corte grueso, tomate cherry, aderezo de queso azul. -
Twisted Cobb Salad $215.00
Pollo a la parrilla, tocino corte grueso, mix de lechugas orgánico, con arugula y hoja de mostaza, tomate cherry, crumbles de queso azul, cebollín, aderezo de queso azul con un toque de salsa búfalo. -
Asian Salad $255.00
Pollo orgánico crispy, mix de lechugas orgánicas, zanahoria rallada, col morado, arándano deshidratado, almendras caramelizadas, tomate cherry, cebollín, aderezo cítrico con ajonjoli tostado y jengibre. -
Steak Taco Salad $295.00
Carne de res Angus a la parrilla, mix de lechugas orgánico, mostaza fresca, aguacate, tomate cherry, elote amarillo, cebolla morada, aderezo ranch con un toque de chimichurri. -
Caprese Salad $175.00
Queso mozzarella fresco, tomate orgánico, albahaca. -
Melt Salad $175.00
Pollo crispy, mix de lechugas orgánica, zanahoria rallada, col morado, arándano deshidratado, almendras caramelizadas, tomate cherry, cebollín , aderezo cítrico con ajonjolí tostado y jengibre.
KIDS
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Todos los paquetes de menú kids incluyen una bebida del dia y sundae helado de postre.-Elige tu favorito por $180.00
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Mini burger con papas
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Tiras de pollo crispy con papas
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Sandwich de queso con papas
SANDWICHES
Incluyen Guarnición de papas crispy ó papas de camote
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Patty Melt $250.00
Carne de hamburguesa Angus, cebolla caramelizada, queso suizo, aderezo mil islas, montado en pan sourdough. -
California Chicken Club $245.00
Pechuga de pollo orgánico a la parrilla, tocino corte grueso, queso jalapeño jack, aguacate, lechuga, tomate, cebolla morada, mayo chipotle, montado en pan sourdough. -
French Dip Sandiwch $280.00
Pastrami, cebolla caramelizada, queso suizo derretido, chiles banana, mostaza dijon, montado en pan French Roll, acompañado con jugo de carne para dipear. -
Brisket BBQ Sandwich $290.00
Brisket ahumado a la leña bañado en salsa bbq, coleslaw, jalapeños, cebolla curtida, mil islas, montado en pan sourdough. -
Bacon Grilled Cheese $245.00
Tocino applewood corte grueso, queso cheddar, monterey jack y gouda ahumado, montado en pan brioche crujiente con mantequilla, crema de tomate para dipear. -
Baja Fish Sandwich $260.00
Filete de pescado blanco capeado estilo baja, coleslaw, queso monterey habanero, guacamole, cebolla curtida, salsa tártara con un toque de louisiana hot sauce, montado en pan brioche.
MALTEADAS
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Patty Melt $250.00
Carne de hamburguesa Angus, cebolla caramelizada, queso suizo, aderezo mil islas, montado en pan sourdough. -
California Chicken Club $245.00
Pechuga de pollo orgánico a la parrilla, tocino corte grueso, queso jalapeño jack, aguacate, lechuga, tomate, cebolla morada, mayo chipotle, montado en pan sourdough. -
French Dip Sandiwch $280.00
Pastrami, cebolla caramelizada, queso suizo derretido, chiles banana, mostaza dijon, montado en pan French Roll, acompañado con jugo de carne para dipear. -
Brisket BBQ Sandwich $290.00
Brisket ahumado a la leña bañado en salsa bbq, coleslaw, jalapeños, cebolla curtida, mil islas, montado en pan sourdough. -
Bacon Grilled Cheese $245.00
Tocino applewood corte grueso, queso cheddar, monterey jack y gouda ahumado, montado en pan brioche crujiente con mantequilla, crema de tomate para dipear. -
Baja Fish Sandwich $260.00
Filete de pescado blanco capeado estilo baja, coleslaw, queso monterey habanero, guacamole, cebolla curtida, salsa tártara con un toque de louisiana hot sauce, montado en pan brioche.
MALTEADAS
para adultos
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Malteada Baileys $185.00
Helado de vainilla, Baileys, crama batida, toppings. -
Malteada Carajillo $185.00
Helado de vainilla y café, Licor 43, crema batida, toppings. -
Malteada Mango Colada $185.00
Helado de vainilla y mango, crema de coco, Rumchata, ron blanco, crema batida toppings. -
Malteada Pacific Porter $195.00
Cerveza Porter de Pacific Brew con helado de vainilla, salsa de chocolate oscuro, crema batida, toppings.
COCTELES
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Mula Maracuyá $150.00
Vodka, ginger beer, limón, maracuyá fresco. -
Ginger Pear $150.00
Vodka de pera, jugo de limón, soda de gengibre. -
Mezcalita Guayaba $150.00
Mezcal joven, jugo de limón, guayaba rosa, néctar de agave. -
Spicy Mango Mezcalita $150.00
Mezcal joven con mango, jugo de limón, un toque de chamoy. -
Grand Margarita $150.00
Tequila blanco, grand marnier, triple sec, jugo de limón. También disponible con freasa o maracuyá. -
Margarita Tradicional $150.00
Tequila blanco, triple sec, jugo de limón, néctar de agave orgánico. -
Bacon Bloody Mary $150.00
Vodka, jugo de tomate con salseado de cítricos y un toque de picante, tocino corte grueso. -
Sangría Roja $150.00
Nuestra versión de la creación Española hecha en casa con vino tinto y fruta seca. -
Mojito Berries $150.00
Ron blanco y añejo, moras frescas maceradas con menta, infusión de frutos rojos. -
Melt Pritz $150.00
Vino blanco espumoso, Aperol, infusión de frutos rojos. -
Aperol Spritz $150.00
Aperol, proseco, agua mineral. -
Espresso Baileys Martini $150.00
Martini de baileys con café espresso y un toque de chocolate. -
Carajillo $150.00
Espresso, licor 43.
